HANS HERIC FABRI

O CNAE 5620104 refere-se ao fornecimento de alimentos preparados, com enfoque no consumo domiciliar. Nesse tipo de atividade, as empresas são especializadas em preparar e fornecer alimentos prontos para consumo nas residências dos clientes. Isso pode incluir refeições completas, marmitas, lanches, sobremesas, entre outros. As empresas que atuam nesse segmento geralmente seguem padrões rígidos de higiene, qualidade e segurança alimentar, garantindo que os alimentos sejam frescos, saborosos e adequados para consumo doméstico. Além da preparação dos alimentos, essas empresas também podem oferecer serviços complementares, como a montagem de cardápios variados, opções para dietas especiais e entregas programadas. O fornecimento de alimentos preparados para consumo domiciliar é uma alternativa conveniente para pessoas que buscam praticidade e qualidade na alimentação, sem a necessidade de cozinhar em casa.

O comércio varejista de mercadorias em geral com predominância de produtos alimentícios, como minimercados, mercearias e armazéns, compreende atividades relacionadas à venda de uma ampla variedade de produtos alimentícios e não alimentícios em pequenas quantidades para consumo doméstico. Os minimercados são estabelecimentos de pequeno porte que oferecem uma seleção variada de produtos, incluindo alimentos, bebidas, produtos de higiene e limpeza. As mercearias também são comuns nesse segmento, focando em produtos alimentícios e itens básicos do dia a dia. Já os armazéns tradicionais são caracterizados por sua diversidade de produtos, atendendo às necessidades locais da comunidade. Esses estabelecimentos atendem a um público diversificado, que busca conveniência e praticidade nas compras do dia a dia. Eles podem oferecer serviços como entrega em domicílio e formas de pagamento variadas para se adequarem às necessidades dos clientes. Além disso, muitos minimercados, mercearias e armazéns investem em promoções e descontos para fidelizar os consumidores e se destacar em um mercado altamente competitivo. A gestão eficiente do estoque e a manutenção de um ambiente limpo e organizado são essenciais para garantir a satisfação dos clientes e o sucesso do negócio.

O CNAE 1013901 abrange as atividades relacionadas à fabricação de produtos de carne, incluindo o processamento de carne bovina, suína, aves e outras fontes de proteína animal. Empresas que atuam nesse segmento realizam diversas etapas, como o recebimento, inspeção e corte da carne, além do processamento para a elaboração de produtos como linguiças, salsichas, presuntos, bacon, entre outros. O processo de fabricação de produtos de carne envolve a aplicação de técnicas de conservação, temperagem, moagem, modelagem e embalagem, visando garantir a durabilidade e a qualidade dos alimentos. É fundamental que as empresas atendam às normas de segurança alimentar e mantenham um controle rigoroso de qualidade em todas as etapas da produção, desde o recebimento da matéria-prima até a distribuição dos produtos acabados.

Este CNAE abrange o comércio varejista de bebidas alcoólicas e não alcoólicas, tais como refrigerantes, sucos, águas, energéticos, cervejas, vinhos, destilados, entre outros. Os estabelecimentos que se enquadram nessa categoria podem ser lojas especializadas em bebidas ou parte de supermercados e mercearias que comercializam uma variedade de produtos. O comércio varejista de bebidas envolve a venda direta ao consumidor final, podendo ser realizada tanto presencialmente, em lojas físicas, quanto online, por meio de plataformas de e-commerce. Além disso, os estabelecimentos que atuam nesse segmento podem oferecer serviços complementares, como a realização de eventos de degustação, harmonização de bebidas, promoções especiais e a venda de acessórios relacionados ao consumo de bebidas. O comércio varejista de bebidas exige o cumprimento das legislações específicas relacionadas à venda de produtos alcoólicos, como a proibição de venda para menores de idade e o respeito às normas de armazenamento e transporte desses itens. A diversidade de bebidas disponíveis no mercado e a busca por experiências diferenciadas pelos consumidores tornam o comércio varejista de bebidas um segmento dinâmico e competitivo, que requer estratégias de marketing e atendimento ao cliente adequadas para se destacar no mercado.