FRISA FRIGORIFICO RIO DOCE S A

Este CNAE engloba a fabricação de conservas de legumes e outros vegetais, com exceção do palmito. Nesse processo, os legumes e vegetais são selecionados, cortados, cozidos e envasados em frascos ou latas com soluções de conservantes para prolongar sua vida útil. As conservas de legumes e vegetais são ingredientes versáteis na culinária, podendo ser utilizadas em saladas, recheios, acompanhamentos e diversas preparações. A qualidade das matérias-primas, o processo de fabricação e o controle de higiene são fundamentais para garantir a segurança e a qualidade dos produtos finais. As empresas que atuam nesse ramo devem seguir regulamentações sanitárias e de qualidade para atender às exigências do mercado.

Neste CNAE estão incluídas as atividades de fabricação de outros produtos alimentícios não especificados anteriormente. Essa categoria abrange uma diversidade de produtos que não se enquadram nas classificações anteriores, englobando desde alimentos processados e preparados até ingredientes e condimentos. Dentre os produtos fabricados nesse segmento, estão inclusos alimentos enlatados, conservas, molhos, temperos, extratos vegetais, entre outros. A variedade de itens produzidos nessa categoria reflete a complexidade e diversidade da indústria alimentícia, atendendo a demanda por produtos prontos para consumo ou ingredientes para preparações culinárias. A fabricação desses produtos envolve processos de produção específicos, que visam garantir a qualidade, segurança e durabilidade dos alimentos. Além disso, as empresas devem cumprir normas sanitárias e regulamentações vigentes para assegurar a adequação dos produtos ao consumo humano. Sendo assim, a fabricação de outros produtos alimentícios não especificados anteriormente desempenha um papel fundamental na oferta de opções alimentares variadas e inovadoras para os consumidores.

O CNAE 1013901 abrange as atividades relacionadas à fabricação de produtos de carne, incluindo o processamento de carne bovina, suína, aves e outras fontes de proteína animal. Empresas que atuam nesse segmento realizam diversas etapas, como o recebimento, inspeção e corte da carne, além do processamento para a elaboração de produtos como linguiças, salsichas, presuntos, bacon, entre outros. O processo de fabricação de produtos de carne envolve a aplicação de técnicas de conservação, temperagem, moagem, modelagem e embalagem, visando garantir a durabilidade e a qualidade dos alimentos. É fundamental que as empresas atendam às normas de segurança alimentar e mantenham um controle rigoroso de qualidade em todas as etapas da produção, desde o recebimento da matéria-prima até a distribuição dos produtos acabados.

O CNAE 1013902 engloba as atividades de empresas especializadas na preparação de subprodutos provenientes do abate de animais, como resíduos de carnes, gorduras, ossos, peles, vísceras e outros materiais de origem animal. Esses subprodutos são processados e transformados em matérias-primas secundárias ou ingredientes para diversos setores industriais, como fabricação de rações, fertilizantes, cosméticos, produtos farmacêuticos, entre outros. A preparação de subprodutos do abate envolve etapas como a triagem, limpeza, moagem, secagem e embalagem dos materiais, seguindo as normas sanitárias e ambientais estabelecidas. As empresas que atuam nesse segmento devem possuir estrutura adequada para o processamento dos subprodutos de forma segura e eficiente, contribuindo para a sustentabilidade e aproveitamento integral dos recursos animais.