DALILA AMORIM SOARES DE MELO

O CNAE 5620104 refere-se ao fornecimento de alimentos preparados, com enfoque no consumo domiciliar. Nesse tipo de atividade, as empresas são especializadas em preparar e fornecer alimentos prontos para consumo nas residências dos clientes. Isso pode incluir refeições completas, marmitas, lanches, sobremesas, entre outros. As empresas que atuam nesse segmento geralmente seguem padrões rígidos de higiene, qualidade e segurança alimentar, garantindo que os alimentos sejam frescos, saborosos e adequados para consumo doméstico. Além da preparação dos alimentos, essas empresas também podem oferecer serviços complementares, como a montagem de cardápios variados, opções para dietas especiais e entregas programadas. O fornecimento de alimentos preparados para consumo domiciliar é uma alternativa conveniente para pessoas que buscam praticidade e qualidade na alimentação, sem a necessidade de cozinhar em casa.

Este CNAE abrange o comércio varejista de bebidas alcoólicas e não alcoólicas, tais como refrigerantes, sucos, águas, energéticos, cervejas, vinhos, destilados, entre outros. Os estabelecimentos que se enquadram nessa categoria podem ser lojas especializadas em bebidas ou parte de supermercados e mercearias que comercializam uma variedade de produtos. O comércio varejista de bebidas envolve a venda direta ao consumidor final, podendo ser realizada tanto presencialmente, em lojas físicas, quanto online, por meio de plataformas de e-commerce. Além disso, os estabelecimentos que atuam nesse segmento podem oferecer serviços complementares, como a realização de eventos de degustação, harmonização de bebidas, promoções especiais e a venda de acessórios relacionados ao consumo de bebidas. O comércio varejista de bebidas exige o cumprimento das legislações específicas relacionadas à venda de produtos alcoólicos, como a proibição de venda para menores de idade e o respeito às normas de armazenamento e transporte desses itens. A diversidade de bebidas disponíveis no mercado e a busca por experiências diferenciadas pelos consumidores tornam o comércio varejista de bebidas um segmento dinâmico e competitivo, que requer estratégias de marketing e atendimento ao cliente adequadas para se destacar no mercado.

O CNAE 1091102 refere-se às atividades de padarias e confeitarias com predominância de produção própria. Nesse segmento, as empresas produzem pães, bolos, doces, salgados e outros itens de padaria e confeitaria de forma artesanal ou semi-industrial. O diferencial está na oferta de produtos frescos e de qualidade, muitas vezes seguindo receitas tradicionais. Além da produção, esses estabelecimentos podem oferecer serviços de cafeteria, lanchonete e delivery de produtos. Para se destacar, é importante investir na variedade de produtos, no atendimento personalizado, na apresentação visual dos itens e na constante inovação de sabores. A fidelização dos clientes e a conquista de novos consumidores são aspectos cruciais para o sucesso desse tipo de negócio.