CHRISTINE H PINTO

Este CNAE engloba as atividades relacionadas à fabricação de sorvetes e outros gelados comestíveis. As empresas que se enquadram nesse código fabricam produtos como sorvetes de diversos sabores, picolés, gelatos, entre outros. O processo de fabricação envolve a mistura de ingredientes como leite, açúcar, frutas, aromatizantes e estabilizantes, que são posteriormente congelados e embalados para a venda. É comum a utilização de máquinas de sorvete para a produção em larga escala, garantindo a qualidade e a padronização dos produtos. Além disso, as empresas desse ramo também podem desenvolver novos sabores e produtos, buscando atender às demandas do mercado e manter a competitividade.

O CNAE 1096100 engloba a fabricação de alimentos e pratos prontos, abrangendo empresas que produzem refeições completas, snacks, pratos congelados, salgadinhos, entre outros alimentos prontos para o consumo. Essas empresas utilizam ingredientes frescos e processados para elaborar suas receitas, que passam por etapas como preparação, cocção, resfriamento, embalagem e armazenamento. Os alimentos produzidos podem incluir pratos da culinária nacional e internacional, lanches rápidos, refeições individuais, sopas, saladas prontas, entre outros. É essencial que essas empresas sigam rigorosos padrões de qualidade e segurança alimentar, garantindo a procedência dos ingredientes e a correta manipulação dos alimentos durante o processo produtivo. O mercado de alimentos e pratos prontos é dinâmico, com demanda por produtos convenientes, saborosos e que atendam às necessidades dos consumidores em termos de praticidade e nutrição.

Este CNAE engloba as atividades de fabricação de alimentos dietéticos e complementos alimentares. Os alimentos dietéticos são produtos desenvolvidos para atender a necessidades específicas de grupos populacionais, como pessoas com restrições alimentares, atletas e indivíduos em tratamento médico. Eles são formulados para fornecer nutrientes essenciais, controlar calorias, açúcares, gorduras, entre outros, de acordo com as recomendações nutricionais. Já os complementos alimentares são produtos que contêm nutrientes concentrados, como vitaminas, minerais, aminoácidos, ácidos graxos, entre outros, que complementam a dieta regular. A fabricação desses alimentos exige padrões de qualidade rigorosos, garantindo a segurança e eficácia dos produtos. Além disso, as empresas devem cumprir regulamentações sanitárias e nutricionais específicas para este segmento. Os alimentos dietéticos e complementos alimentares têm um papel importante na promoção da saúde e bem-estar da população, sendo cada vez mais procurados por consumidores que buscam uma alimentação balanceada e personalizada.